11:30  享用特色午餐《新春客家九大簋》

 參考菜單：傳統客家全豬湯、芹蒜炒鮮魷、粉塵家鴨、香燜水庫皖魚、特色大什燴、酸蘿卜炒豬肚、客家春卷、香燜家豬肉、時椒炒牛肉、蒜蓉香甜菜心

12:30  前往游覽【河源太平古街】感受當地春節過年年味。河源當代出版物《河源客家簡史》中這樣描述：東巷李屋的李少池先生介紹，太平街在民國前稱中道陸街。清末民初，上郭李氏與仙塘潘氏起了糾紛。潘氏人火燒陸街，李氏人又打了潘氏人，以后建好一條街，就叫做太平街。

14:30  前往入住【河源天上人間度假村】入住（車程約1.5小時），擁有廣東省最大的人工溫泉瀑布，匯聚了中國各省風格特色的46個純溫泉水泡池，占地1500多平方米的大型純溫泉水瀑布池可容納數百游客同時沖泡，懷抱大海動感式的沖浪池，兒童樂不思返的戲水池等，天上人間溫泉度假村讓您盡享中國悠久的溫泉文化，是您放松心情、休閑度假的理想之地。

18:30  前往餐廳享用特色晚餐《和平客家十八蒸》，后自由浸泡溫泉。

參考菜單：蒸家豬湯、蒸米飯、姜絲蒸鴨、茶油姜蒸河魚仔、農家蒸扣肉、面豉醬蒸排骨、腐竹蒸牛肉、蒸草包豆腐X2份、蒸紅薯、蒸木耳、蒸蘿卜牛腩、咸蛋皇蒸南瓜、肉碎冬菜蒸冬瓜、豆角干蒸香肉、蒸蛋肉、肉碎蒸茄子、蒸山水豆腐、農家青菜（大）

09:30  前往梅州（車程3小時），梅州是客家人比較集中的聚居地之一，被譽為“世界客都” ，同時也是國家歷史文化名城、中國優秀旅游城市等。素有“華僑之鄉 、足球之鄉、客家菜之鄉”等美稱。

12:30  享用午餐

13:30  前往游覽雁洋鎮【橋溪古韻風景區】（車程約10分鐘，游覽1.5小時），橋溪古韻景區毗鄰雁南飛茶田，景區旅游資源豐富，特別是明、清時期興建的十六座客家傳統民居建筑保存完好。質樸卻又不失宏偉，拜年古民居—繼善樓的建筑規模和建筑藝術以及營造的文化氛圍是客家建筑的一朵奇葩，石橋、溪水、民居、古樹構成一幅秀美的客家田園風光畫卷，先后評為廣東省十大最美古村落榮譽稱號。橋溪古韻景區是可以體驗客家原生態的民風民俗、了解客家古民居的建筑藝術、發現客家人崇文重教的文化傳統、感受十里橋溪山水的迷人風光、探索明朝末代太子朱慈烺的歷史迷蹤。橋溪古韻景區是梅州“文化之鄉”、“華僑之鄉”和革命老區一個縮影。（游覽時景區中巴車免費來回接送，如需改坐觀光電瓶車則單程交通費每人次10元）

15:30 游覽【葉帥紀念公園】（車程約10分鐘，游覽1小時）葉劍英元帥故居位于梅縣雁洋鎮雁上村，距梅州市區33公里，是一幢普通農舍，屬于典型的客家圍屋。故居室內陳設簡樸，有葉劍英當年用過的床板臺凳等生活1用品，1989年被列為廣東省重點文物保護單位。為緬懷無產階級革命家、軍事家葉劍英元帥的光輝業績，海內外鄉親捐資在故居旁興建了“葉劍英元帥紀念館”。紀念館設有五個陳列室，展出葉帥珍貴照片200幅和生前用過的實物50件。門前聳立著2米高的葉帥銅像。

16:30  前往梅州市區入住酒店

18:30  享用特色晚餐《竹報平安宴》

參考菜單：是日靚湯、金雞賀新（竹筒蒸雞）、大富大貴（竹筒豐順豆干）、年年有余（竹筒蒸河魚）、大鵬展翅（竹筒客家燜鴨）、團團圓圓（竹筒蘿卜丸）、鴻運當頭（竹筒客家燜豬肉）、紅紅火火（竹筒韭菜豬紅）、發財就手（竹筒花生燜豬手）、青春活力（竹筒肉茸炒鮮菇）、春色滿園（田園時蔬）、絲苗米飯

19:30  前往【梅江夜游】（車程約15分鐘，游覽1小時），梅江是梅州的母親河，梅江從梅州城的中間穿城而過，梅江河畔景色宜人，沿江兩岸風景如畫。隨著東山教育基地、歸讀公園的建成，以及政府對一江兩岸燈飾景觀提升完善，“一江兩岸”風光旖旎，夜游梅江也成為到梅州旅游必游的特色旅游項目之一。梅江游作為梅州客通游船有限公司隆重推出的水上游覽項目，具有濃郁的梅州客家特色。

21:00  游覽完畢后返回酒店，后自由活動，享受多姿多彩的梅州夜生活。

09:30  前往河源越王山風景區（車程約2.5小時）

12:00  享用午餐

13:00  前往【河源越王山】（游覽2小時）旅游風景區,位于河源市江東新區古竹鎮的東江河畔，方圓兩平方公里。相傳越王山是因西漢南越武王趙佗登 高面壁銘志稱王而得名千年的古寨門、完好的越王井、越王榻，更讓人睹物寄情這是自然風光獨樹一幟，只是山水完美融合的典范其山峰千姿百態，勢如南越王之千軍萬馬雄偉壯觀天然大佛、轉運石、越王谷、越王石等自然景觀堪稱粵中一絕踏入風景區。前往【7D玻璃橋】這座壯闊的高空全透明吊橋全長218米，寓意”要你發”之含義，飛云渡高度118米，采用3層1.5厘米的超級透明玻璃，是目前廣東最厚的玻璃天橋，超白玻璃透光率99.35%，站在其上更有凌空之感，一草一木如一覽無遺，起用7D全息破裂效果高新技術，足已讓你步步驚心，心弦一線，秒秒尖叫。

15:30  結束愉快行程，返回溫暖的家—深圳（約2.5小時）